演播室录制：

主持人：

最近，我们的记者曾经做过一个市场调查，就是在购买商品是，你最关心什么？几乎百分之百的人都回答是：产品质量。质量得到保障，东西才能买的称心，但怎样去鉴别质量，谁又能借我们一双识别真假的慧眼呢？这就是我们今天的话题。

好，首先让我们用掌声请出本期嘉宾，他们是：

河北省质量技术监督局 郭风集 局长

省质监局监督处处长、电子监管网推广办主任 韩兆丰　处长

主持人： 几位领导主管着全省的产品质量工作，我想请你们首先用一句话概括一下，在你们眼中，产品质量意味着什么？

郭局长： 产品质量关系到老百姓的切身利益 , 关系到企业的生存和发展 . 也关系到我们国家的形象

韩处长 ： 生产力发展水平、 技术水平 、经济水平 , 一个综合反映 , 是衡量经济发展程度高低的一个标志 .

主持人： 大家在购物时最关心的是产品质量，那我想问现场观众，那么在买东西时，都怎么去鉴别商品质量的好与坏？

观众 1 ： 从生产日期，看看它是不是最近出（产）的，最好在保质期内，然后现在：产品吧，都有那个 QS 的标志，还有它的厂家。

观众 2 ： 找那个正规厂家的东西，比方说在大商场里边，一定要购物发票，这是很重要的

观众 3 ： 如果我们要买吃的东西吧，看看它的生产厂家，生产日期、防伪标志 ， 符合不符合标准，符合的话就买。

主持人： 大家各有各的招，下面我给大家介绍一位高手。来有请辛集市质监局稽查队队长、省质监局监督处处长助理陈振吉

下面我们请陈助理告诉我们几个方法，比如说我们常喝的红酒吧，该怎样鉴别好与不好？

陈振吉：

这是两个葡萄酒，把碱面分别加到这两个杯子里面去，看看有什么反应，这个变成了非常深的墨绿颜色，这个基本不变色，它什么道理，葡萄酒就是用葡萄酿造的酒，都是 100% 的原汁，葡萄皮里边有一种天然的色素，和这个碱起了一种化学反应，要变成这个墨绿颜色，而假酒，就是咱们说的三精一水勾兑的，它不是葡萄酿造的酒，用酒精呀、 糖精呀、香精呀，勾兑的这个假葡萄酒，跟这个碱就没有任何反应，还是原先酒的本色。这是非常简便的方法，就是把碱面放进去对比一下，就能知道是真葡萄酒还是假葡萄酒。

主持人： 我们家里还常常用到电源插座，该怎么鉴别优劣呢？

陈振吉：

第一个就是这个插头，两极的插头不能出现三孔的插座，什么原理，因为它只是零线和火线，带电的设备，这里面没有接地线，一旦我们家用电器，冰箱 空调呀 电视呀，一旦发生漏电现象，这里边没有接地线，它这个和大地行不成回路，对我们这个人身安全，起不到一个保障的作用，所以带两极的（插头），这里边不能出现三孔的插座，还有这个插头，三极的插头，我们国家明确规定，三极这两极是用电的两极，这一极是接地的一级，明确规定呀，接地的这一极必须大于这两个 1.8 个毫米，这一极比这两个要长，什么原理，咱们在插这个墙上的插座的时候，这个接地的先接上，然后用电的设备再使用，拔出来也是这个道理，拔出来的同时，先把这个用电的两极断开，最后才把这个接地的断开，一旦发生漏电，也对我们人身健康安全，起到一个保障作用。所以说购买的时候，三个一样长的这个，这就是不符合国家的规定，这么平放非常形象，就能看出来，

合格的还是不合格的。

鉴别水龙头

咱们每一个家庭都在用的这个水龙头，无论是咱们卫生间用也好，还是咱们厨房用也好，

都有这个，我手里拿着 4 个，这个铸铁式的，咱们国家已经明文规定，是淘汰的产品，

像这种水龙头我们国家规定，这种水龙头的材质，不能影响我们的引用水，也就是不能腐蚀我们的饮用水，所以说用什么材质，就用铜和不锈钢来制作，我们都知道用一个不锈钢当材质，来制造这样形状的一个水龙头，这个工艺也非常复杂，到不锈钢的，所以我们用铜材质，现在我们看看这几个是不是铜材质，我手里拿着这么一个小磁铁，碰一碰这能吸住，这是铁的。因为铁和水发生氧化反应，污染我们的水，这也是不允许的第二个 磁铁吸不住的这个，最起码不是铁的，我们就用一个搓，搓搓这个平面，铜的它内在的材质是黄颜色的，假如说锌铝合金的，它就是白颜色，重量非常轻，这一个就是锌铝合金的，第二个方法，就是它这个螺纹长度，咱们国家有明确规定，也是标准规定，这个长度必须大于 14 个毫米，这是规定，为什么，因为现在有很多不合格的水龙头，

弄的非常短，这个短 咱们往墙上拧呀，连接这个件的时候就拧不紧，所以导致咱们家庭跑冒滴漏，就是因为这个水龙头有时候短，这个尺寸达不到国家的规定。

主持人： 大家现在学会了两招，肯定还想再学，不过我们暂时让陈助理教到这儿，欢迎陈助理进入我们的观众席。

买商品学会一些鉴别方法是必要的，但是我们不能指望人人都成为陈队长，有没有一种快速的、简便的检验商品质量的方法呢。刚才有观众说了，他会看一些标志，那么我们在购买商品时，遇到什么样的标志就可以放心购买了呢，我们还是请省质量技术监督局的韩处长告诉我们一下。

韩处长： 这个是中国名牌产品的质量标志，名牌产品，中国名牌产品，只要是名牌都会有这个标志，这个标志只限于中国名牌，就是由中国名牌评定委员会，这个是国家免检产品的标志，这个也是有国家质检总局认定批准的，这个是质量安全的标志， QS 是质量安全的英文缩写，这个呢是根据中华人民共和国，凡是获得工业产品生产许可证的产品，必须使用这种 QS 标志，这个标志只是适用于工业产品方面，这个呢是中国强制认证标志，俗称 3C 认证标志，就是按照强制认证监督管理条例，规定的产品进行强制认证，认证结束后，授予 3C 认证标志，这个标志呢，是地理标志产品，也叫原产地保护标志，什么意思呢，就是我们国家和国际组织，国际上有一个原产地保护组织，像我们的鸭梨呀 板栗呀 葡萄呀，这些产品 获得这个原产地保护的产品，由国家质检总局授予这种标志。

主持人 ：说到标志，我这儿有一瓶酒，在包装上有这样一个条形码，大家知道这是什么码吗？

这位是省质量技术监督局电子监管网推广办公室的国建峰副主任，国主任，您带的这个机器是干什么的，这个码是干什么的？能给我们演示一下吗？（边演示边讲解）

国建峰：

我是河北省质量技术监督局，产品质量电子监管网，推广应用办公室的副主任。

主持人： 大家刚才可能也看到了，这个条形码上就写着，中国产品质量电子监管网这几个字，那您我们大家介绍一下，这到底是个什么码呀？

国建锋：

这个码叫中国产品质量电子监管码，也可以简称电子监管码，它采取的方式是，我们的所有的产品，一品一码，也就是说每一件单件的产品上边，随着一个单独的电子监管码，这个电子监管码在全国，也可以说这件产品只有这一个码，不会有第二个，包括同一批产的酱油，你比方说我这一瓶是珍极产的酱油，珍极产的酱油，所有的两瓶不会有一个码。

主持人：

一瓶一个码，是这么回事呀，那这个码来怎么验证呀？

国建峰：

这个码咱们有一个专门的设备，这套设备叫城市查验终端，它基本上布置在城市的大型的商场和超市，方便老百姓买了东西以后，直接出来查验产品的真伪，这样我给大家示范一下，他这个底下有一个红外线的扫描仪，你把这个电子监管码，对（准）扫描仪，这上面有查询真假，你比方说这个商品是真的假的，是不是珍极酱油厂产的产品，

这上边有一个产品的真假查询，这样的话就可以扫描，查询了，监管号是多少，马上给你显示信息，这个信息从哪来的，这个信息是从互联网上，它不是一个局域网，它是国家建的一个数据平台，从数据库直接把信息反映上来，你这个监管码生产是 1000 毫升，

瓶装的珍极酱油，产品的信息都给你显示出来，哦 一查就能够看出来酱油的真假，

假的信息就出不来，就告诉你这个码是假的，让你谨防假冒，你不要买，或者直接投诉举报。

主持人： 看来这样一查询还是挺方面的，按一下钮 一扫就能够查出来，那还有好多观众朋友们，热心参与我们的节目，这个酱油就作为我们的一个小礼物，来送给大家好不好，送给您大爷，谢谢您参与我们的节目，另外大家对这个机子，还有什么疑问，大家想不想亲自来试一试，哦有个小伙子 你这有什么东西，酒，好 上来我们一块来试一试，

国建峰：

好 进了，哦 这显示结果了，这已经是第二次被查询了，查询了多少次都有记录， 250 毫升的，生产日期是 2007 年的 3 月 15 日，看来这是一件真品，回去放心饮用吧，好谢谢你的参与，还有朋友想查询吗，我这有种子料，真假查询用手一点，就进入界面，然后查询码直接对着，底下这个红外线扫描，这个产品名称是棉花种子，这个是产的真品，

让你放心使用就行了。  【更多】